blog.umeaik.se

Min tur var kommen och jag kan erkänna att jag varit lite nervös inför kvällen, men nu är den över och jag är väldigt nöjd med min bjudning

Till er som önskade recept så tänkte vi att vi skriver in allas nästa vecka när vi gjort varsin gång, så håll utkik!

Kvällens meny:
Förrätt, en skagentoast

Varmrätten kallas i familjen Molin ”fredags favoriten”, och är en rätt som lagas väldigt ofta. Dock har jag själv aldrig lagar den förns idag
Det är iaf fläskfilé i curry/flödesost sås med valfritt tillbehör, idag blev det färsk pasta

Efterrätten är en typ av hemmagjord glass med krossade Mariann godisar i, toppat med frusna bär, ett choklad rån och en bokstav formad av Marabou choklad

Jag fick ett ”dacapo” av gänget vilket är stort! Alla har fått det tidigare så det känns top notch!

Sen blev det en tuff kamp i alias! Vi gjorde våran bästa match hittills och Elin och Linnéa gjorde tydligen deras sämsta enligt dom själva.. Men tanke på att vi förlorade stort ändå så kan man väl konstatera att dom är sjukt bra! Eller vi bara otroligt dåliga..
Men nästa vecka då tar vi dom på riktigt… Då ska dom få faaaan!!

Igår var det Linnéas tur att bjuda Elin, Malin och mig på middag det blev trerätters till och med! Och kan konstatera att vi igår hittade ytterligare en i laget som verkligen kan laga god mat! Nicee!

Förrätten var en morotssoppa med dill, räkost mm, helt klart en av de godaste soppor jag ätit Plus ett vitlöksbröd till!

Varmrätten var lax i västerbottenost-sås och hemmagjord potatismos! Imponerande såklart i salladen fanns äpple, vilket inte är så vanligt men ett bra tips.
Har ingen bild på efterrätten och vet faktiskt inte heller vad kakan hette, tyckte att den var så god så jag bara åt

Underhållningen blev återigen Alias. Och som ni ser på bilden fanns ju revanschlustan! (iaf på Malin, jag kände den, men förstod inte att jag skulle visa det på bilden) Men trots en känsla av att Malin och jag hade blivit bättre så förlorade vi större denna gång.. Vi är inte alls nöjda! Ligger under med 2-0 i matcher..
Nästa vecka är det middag hos mig, och efter två bortamatcher kanske det äntligen blir seger på hemmaplan! Hoppas på det

Tänkte även lägga in två bilder på Elin under Timing-träningen idag. Vi är nämligen med i en studie där vi ska träna upp timingen under en månads tid och se om det har någon effekt på fotbollen. Mycket spännande, hela laget har gjort tester på det, i fotboll och på hjärnan. Men bara halva laget ska träna upp timingen under en månads tid så får vi jämföra och se om det blir någon skillnad och förbättring när vi gör om testerna

På resan hem ifrån Åre kom Elin, Linnéa och Malin på idén om att vi skulle äta middag hos varandra en gång i veckan, och bjuda varsin gång som en halv åtta hos mig och jag hade turen att få halka med in!
Vi klunsade om ordningen och Elin blev först ut, med start idag. Hon bjöd på en fantastisk middag och efterrätt och gav oss andra direkt prestationsångest då vi såklart vill vara minst lika bra! Vi har nu hittat en ny kock i laget och hoppas att vi kan presentera fler dom närmsta veckorna

Middagen var kyckling fylld med salami, soltorkade tomater och fetaost. Serverat med ris, fetaostsås, sweetchilisås(stort plus för två såser ju) och gosallad! Mumsmums

Checka in cheesecake-efterrätten! vet inte riktigt hur man gör den, vilket gör det ännu mer imponerande!

Enligt upplägget skulle det även bjudas på underhållning. Det blev ordspelet Alias, ett spel där man ska förklara ord utan att säga själva ordet.. Var Elin och Linnéa mot mig och Malin, och jag kan direkt konstatera att ordförrådet måste fyllas på innan nästa vecka.. vill inte förlora igen!!
Det blev alltså så lyckat att vi ska spela det igen redan nästa tisdag då det är Linnéas tur. Vi vill ju ha revansch och dom vill bevisa att det inte enbart var tur

Tackar såklart Elin för allt hon bjöd på, men även allihopa för sällskapet